Коктейль из мяса домашней птицы

Состав: 

бедрышки или грудки 2 вареных куриц, 2 апельсина, 1 лимон, 3 столовые ложки майонеза, 1/3 стакана сметаны или кефира, 4 помидора, 1 столовая ложка рубленого миндаля, 1 чайная ложка корицы, соль и перец по вкусу, зелень петрушки или укропа

Способ приготовления: 

Майонез, лимонный сок, натертую апельсиновую корку, щепотку соли, корицу, перец, сахар смешать, добавить сметану и мелко нарезанное кубиками куриное мясо, кубики апельсинов и помидоров, очищенных от кожицы и семян. Все осторожно перемешать и положить в широкие стаканы; посыпать зеленью петрушки или укропа. К коктейлю подать поджаренный хлеб.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика