Слишком острую редиску можно сделать немного нежнее, если разрезать ее на половинки, выложить их на тарелку срезом вверх и посыпать солью. Через 30 мин. промокнуть редис бумажным полотенцем.
Классический коктейль из бурбона
50 г бурбона, 20 г лимонного сока, 20 г лимонного ликера, 1 столовая ложка бенедиктина, 1 чайная ложка горькой настойки (полынной, рябиновой), колотый лед
Поместить лед, бурбон, лимонный сок, ликер, бенедиктин, горькую настойку в шейкер. Хорошенько перемешать и процедить в бокалы.
К этому коктейлю можно подать дольки лимона или киви, нанизанные на шпажки.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь