ЧТОБЫ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ПОЛУЧИЛОСЬ БОЛЕЕ МЯГКИМ
Добиться этого легко: просто добавьте в него вареный картофель. Отварите на 1 кг муки 2-3 клубня и натрите их на мелкой терке, добавив в тесто.
Халва
Халва - известная и любимая восточная сладость. А сколько рецептов существует! Достаточно освоить один-два - и вы сами сможете фантазировать на эту благодатную тему. Процесс не муторный, как многие думают. А результат - вкусный, питательный и ох какой калорийный... При том, что постный!