Масло сливочное начало горчить? Перетопите его в кастрюле на медленном огне. Слегка остудите, перелейте в банку. И используйте для жизни.
Кашка из красного перца и картофеля
50 г куриной печени, 1/2 стакана мелко нарезанного красного перца, 100 г пюре из отварного сладкого картофеля, зелень петрушки и соль по вкусу, 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
Куриную печень отваривают и вместе с картофелем и красным перцем пропускают через мясорубку. К полученной массе добавляют петрушку, лук и соль, все смешивают.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь