Репчатый лук не будет горчить, если его порезать на 4 части и залить холодной водой или положить в морозилку на 20 минут.
Канапе с соленой кетой и паюсной икрой
Способ приготовления:
Круглые кусочки пшеничного хлеба смазать маслом, смешанным с тертым хреном и горчицей. Сверху положить перемежающимися полосками кету и паюсную икру, вокруг в виде бордюра выпустить из бумажной трубочки масло.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
