Если мороженную рыбу положить оттаивать в молоко, она будет иметь вкус как свежевыловленная.
Канапе из семги
Способ приготовления:
Слойку или ломтик пшеничного хлеба смазать сливочным маслом, растертым с крутым желтком. Сверху положить кусочек семги. Украсить тем же маслом, нанесенным из бумажной трубочки.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
