Чтобы быстрее сварить фасоль, нужно залить ее холодной водой и сразу поставить на огонь. Как только вода закипит, подлейте в нее немного холодной воды. Эту процедуру проделайте 3-4 раза. Через 30-40 мин. Если фасоль стала мягкой, то она готова.
Фруктовый салат с арбузом и дыней
Фото:
Состав:
300 г мякоти арбуза
300 г мякоти дыни
2 яблока
3 груши
100 г тертого твердого сыра
150 г листьев зеленого салата
50 г сухариков со вкусом паприки
½ стакана легкого майонеза
Способ приготовления:
Нарезать яблоки и груши соломкой, арбуз и дыню – небольшими кубиками, соединить и перемешать.
Выложить фрукты в бокалы, оформив листьями салата, посыпать сыром и сухариками, полить майонезом.
