Лавровый лист может перебить вкус блюда, поэтому добавляйте его в последнюю очередь на несколько минут, а затем выньте.
Фаршированные персики
Фото:
Состав:
персик 8 шт, грецкие орехи 1.5 стакана, сливки 10% 1,5 стакана, сахар 1 ст л, взбитые сливки для украшения
Способ приготовления:
Персики помыть, разрезать вдоль, удалить косточки, творог протереть, добавить сахар, молотые ядра грецких орехов, полтора стакана сливок, перемешать. Подготовленной массой заполнить половинки персиков, уложить в блюдо, украсить взбитыми сливками.
