Фарш из шампиньонов

Состав: 

250 г грибов, 15 г масла сливочного,40 г соуса, 1 лимон, перца

Способ приготовления: 

Очищенные свежие шампиньоны хорошо вымыть и пропустить через мясорубку с частой решеткой. Разогреть на сковороде сливочное масло и положить грибы, добавить соль, перец, лимонный сок. Жарить грибы до тех пор, пока они немного не подсохнут, после чего залить их небольшим количеством молочного соуса. Прокипятить несколько минут.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика