Чтобы картофель не развалился, когда вы его жарите, солить его надо перед окончанием приготовления.
Джем из абрикосов
Способ приготовления:
Мятые или перезрелые плоды без косточек заливают водой или яблочным соком (1 стакан на 1 кг плодов), ставят на огонь и варят 10 минут, затем добавляют сахар (1 кг на 1 кг плодов) и варят, помешивая, в один прием, до готовности. Готовый джем должен быть густым и желеобразным. После охлаждения его перекладывают в банки и накрывают пергаментной бумагой.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
