РУМЯНАЯ КОРОЧКА ПОЛУЧИТСЯ, ЕСЛИ...
...смазать пирожки сладкой водой, а затем выпекать. Второй способ - взбить хорошенько яйцо и смазать им выпечку. Но для слоеного теста этот способ не подходит, в этом случае тесто становится жестким и может пригореть. Третий способ - за 10 мин. до готовности смазать выпечку из теста теплым молоком.
Чудо-картофель
Фото:
Состав:
На 4 порции
4 крупные картофелины
1 банка тушенки
1 плавленый сырок
растительное масло
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Картофель, не очищая, отварите в подсоленной воде, но так, чтобы клубни не разваливались. Разрежьте готовые клубни пополам.
Ложкой аккуратно выньте немного картофельной мякоти, чтобы образовалась лунка.
Тушенку разомните, сыр натрите и соедините их с мякотью. Заполните каждую картофельную лунку.
Форму смажьте маслом и выложите картофель, запекайте в течение 10 мин.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
