Чесночный соус

Состав: 

5 долек чеснока, 1/4 л растительного масла, сок лимона, соль, 1 яичный желток

Способ приготовления: 

Дольки чеснока растолочь в ступке, добавив при этом яичный желток и соль. К этой смеси постепенно добавлять растительное масло, постоянно помешивая. В конце к соусу добавить сок лимона, все опять хорошо перемешать до консистенции соуса.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика