Быстрый капустный шницель

Состав: 

300 г капусты
2 яйца
соль

Для панировки:
мука пшеничная
растительное масло

Способ приготовления: 

Мелко нарежьте капусту, добавьте яйца, размешайте, посолите по вкусу и слепите небольшие котлетки. Обваляйте каждую в муке и выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки, затем разложите на противне и запекайте 30 минут в разогретой духовке при 200 С.
Подавайте со сметаной или майонезом.

Голосов пока нет
 
Яндекс.Метрика