При хранении фруктов имейте в виду, что киви и яблоки источают газ этилен, из-за которого другие фрукты (к примеру, бананы и апельсины) быстрее подгнивают. Поэтому лучше хранить их отдельно.
Быстрый капустный шницель
300 г капусты
2 яйца
соль
Для панировки:
мука пшеничная
растительное масло
Мелко нарежьте капусту, добавьте яйца, размешайте, посолите по вкусу и слепите небольшие котлетки. Обваляйте каждую в муке и выложите на раскаленную сковороду с растительным маслом. Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки, затем разложите на противне и запекайте 30 минут в разогретой духовке при 200 С.
Подавайте со сметаной или майонезом.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь