Капуста тушеная будет вкуснее, если в самом начале приготовления добавить в нее 0.5 ч. л. сахара и сбрызнуть соком лимона.
Бутерброды гидальго (дворянина)
Состав:
200 г крошек твердого пирожного, 75 г сливочного масла, 75 г сахарной пудры, 120 г натертых грецких орехов, 40 г черешни, 50 г шоколадного порошка, 1 столовая ложка ванильного экстракта, 1 бокал сладкого хереса, 60 корзиночек из плиссированной бумаги
Способ приготовления:
Сливочное масло размягчить и взбить, добавить сахарную пудру, шоколадный порошок, ванильную эссенцию, 1/4 грецких орехов, пирожные крошки, хорошо размолотые и просеянные. Из всех компонентов замесить совершенно однородное тесто. Сформовать шарики, которые обкатать в дробленых грецких орехах. Шарики уложить в бумажные корзиночки и украсить кусочками черешни.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
