Свекла при варке сохранит свой цвет, если в воду добавить 1 ч. л. столового уксуса.
Категории рецептов
Реклама
Национальные кухни
- Австрийская кухня
- Американская кухня
- Английская кухня
- Белорусская кухня
- Болгарская кухня
- Венгерская кухня
- Голландская кухня
- Греческая кухня
- Грузинская кухня
- Египетская кухня
- Израильская кухня
- Индийская кухня
- Ирландская кухня
- Испанская кухня
- Итальянская кухня
- Казахская кухня
- Карельская кухня
- Китайская кухня
- Корейская кухня
- Латвийская кухня
- Латиноамериканская кухня
- Латышская кухня
- Литовская кухня
- Молдавская кухня
- Немецкая кухня
- Перуанская кухня
- Польская кухня
- Прованская кухня
- Румынская кухня
- Таджикская кухня
- Тайская кухня
- Украинская кухня
- Финская кухня
- Французская кухня
- Чешская кухня
- Шведская кухня
- Швейцарская кухня
- Шотландская кухня
- Эстонская кухня
- Японская кухня
Экспресс - советы
-
-
Рыба не будет пахнуть тиной и ее будет легче почистить, если за час до готовки рыбную тушку положить в воду с уксусом - 2 ст. л. на 1 л воды.
-
Слишком острую редиску можно сделать немного нежнее, если разрезать ее на половинки, выложить их на тарелку срезом вверх и посыпать солью. Через 30 мин. промокнуть редис бумажным полотенцем.
Анекдоты
-
Устроился официант работать в ГББД, через время у нее спрашивают как работка новая. Официант отвечает:
- Работа неплохая, и чаевые есть, но что больше всего нравится: клиент всегда неправ! -
Посетитель в ресторане подзывает официанта:
- Послушайте! Курица, которую вы мне подали, несвежая!
- Сами виноваты.
- Это почему?
- Потому что я предлагал вам ее в прошлую среду, а вы отказались. -
- Я смотрю, вы жируете! Икра на столе!
- Так ведь БАКЛАЖАННАЯ!
- Так ведь ведро!!!
