Бисквит на сметане

Состав: 

2 стакана муки, 6 яиц, 1 стакан сахарного песка, 1 стакан сметаны

Способ приготовления: 

Сахарный песок и яичные желтки взбить в белую пену, добавить сметану и перемешать в однородную массу.
В отдельную кастрюлю влить белки, взбить их венчиком до пышной белой пены, переложить в подготовленную массу; затем перемешать, добавить муку и быстро замесить тесто.
Готовое тесто вылить в форму и выпекать в течение 35-50 минут.

Ваша оценка: Ничего Рейтинг: 1.7 (3 голоса)
 
Яндекс.Метрика