Бананы не потемнеют, если срезы и "ранки" на кожуре промазать лимонным соком.
Бифштекс овощной
Состав:
250 г картофеле, 1—2 морковки, корень петрушки, 80 г зеленого горошка, 1/2 ст. ложки риса, 1/2 яйца, 1 ст. ложка муки, 30 г маргарина.
Способ приготовления:
Отваренные в подсоленной воде морковь и корень петрушки очистить и протереть. Вареный картофель протереть, охладить, добавить яйцо, протертые овощи, зеленый горошек, отваренный рис. Все тщательно перемешать, сформировать бифштекс, запанировать в муке и обжарить на маргарине.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь
