Warning: Duplicate entry '83458' for key 'PRIMARY' query: INSERT INTO drupal_watchdog (uid, type, message, variables, severity, link, location, referer, hostname, timestamp) VALUES (0, 'php', '%message in %file on line %line.', 'a:4:{s:6:\"%error\";s:12:\"user warning\";s:8:\"%message\";s:278:\"Duplicate entry '5899' for key 'PRIMARY'\nquery: INSERT INTO drupal_locales_source (location, source, textgroup, version) VALUES ('/', '<a href=\\"/video\\">все видео</a>', 'default', '6.20')\";s:5:\"%file\";s:64:\"/home/avansare/data/www/recettes.ru/modules/locale/locale.module\";s:5:\"%line\";i:391;}', 3, '', 'http://www.recettes.ru/', '', '38.107.179.217', 1327758950) in /home/avansare/data/www/recettes.ru/includes/database.mysql.inc on line 136
Кулинарные рецепты, национальные кухни, рецепты народов мира - блюда на любой вкус | Рецепты.Ру

 

Кулинарные рецепты, национальные кухни, рецепты народов мира - блюда на любой вкус

user warning: Duplicate entry '5899' for key 'PRIMARY' query: INSERT INTO drupal_locales_source (location, source, textgroup, version) VALUES ('/', '<a href=\"/video\">все видео</a>', 'default', '6.20') in /home/avansare/data/www/recettes.ru/modules/locale/locale.module on line 391.

Сегодня уже нет смысла спорить с тем, что кулинария – это искусство. Двери её сказочного мира открыты всем, главное захотеть творить своими собственными руками дивные блюда, красивые и вкусные, которые действительно можно сравнивать с произведениями других видов искусств.

Не зря профессиональные повара говорят, что правильно подобранные ингредиенты – это ещё не готовый обед. Умение находить верные пропорции, умение импровизировать, умение правильно оформить и подать блюдо – это тоже полезные навыки для человека, стремящегося к достижению новых высот.

Наш сайт – это не просто сборник кулинарных рецептов. Каждое блюдо имеет свою историю, соотносится с какими-то традициями народа, породившего его, географией страны, в которой оно появилось. Названия многих блюд стали нарицательными и вошли в состав известных поговорок и так называемых непереводимых выражений, которые мы часто используем, не зная их точного смысла. Так искусство готовки незаметно вошло в нашу жизнь и в нашу речь. К сожалению, постепенно традиции вкусных домашних трапез уступают место скорости приготовления еды, и мы теряем огромный культурный пласт, вспоминая о сложных блюдах лишь во время праздничных застолий.

Подаваемые в ресторанах деликатесы на самом деле вы можете сделать сами, достаточно набраться желания и терпения и не отступать от поставленной цели. В какой-то мере, мы надеемся заинтересовать вас историей и интересными особенностями различных кулинарных школ, чтобы в вас проснулся интерес к приготовлению самых разных великолепных блюд, которых существует практически бесконечное количество.

салаты и закуски из овощей

    Салаты из овощей

салаты и закуски из морепродуктов

Салаты из морепродуктов

салаты и закуски из картофеля

Салаты из картофеля

На нашем сайте представлены самые разнообразные блюда национальной кухни. Ознакомившись с ними, вы сможете понять различия между разными народами, их отношением к еде, определить, какие продукты считались наиболее вкусными и питательными, в результате чего стали составлять основу местной кулинарии.

Обладая возможностью купить самые разные ингредиенты, вы можете устраивать дома тематические обеды и ужины, используя рецепты разных народов и разных времён. Тем самым вы расширите свой кругозор, научитесь свободно дополнять рецепты или даже придумывать свои вариации на тему легендарных блюд, вошедших в золотой список лучших рецептов земного шара.

Блюда из яиц

Блюда из яиц

Блюда из овощей

Блюда из овощей

Мучные блюда

Мучные блюда



АНОНС

  • Кулинария – это настоящее искусство, научиться готовить может каждый, а вот научиться готовить вкусно – задача, которая под силу далеко не всем. Недостаточно просто сложить необходимые ингредиенты, чтобы получить вкусный ужин.

  • Блюда из крольчатины так же, как и из любого другого мяса, будут вкусны, только если мясо молодое и свежее.

  • Сегодня в наших кулинарных историях мы поговорим о самом «осеннем» корнеплоде - о картофеле. Сейчас сложно представить, что когда-то о картофеле совершенно ничего не знали, а после открытия его даже опасались.

 

НОВОСТИ

Наступает сезон «охоты» на грибы. Приятно само времяпровождение: отдых за городом, в лесу и поиск ягод грибов - это, скорее, развлечение, чем поиск пропитания. К сожалению, многие придерживаются мнения, что с точки зрения полезности грибы не представляют никакой ценности.

Казалось бы, после кухни фьюжн, ресторанов, где вас накормят в полной темноте, и прочих подобных вещей, нас трудно чем либо удивить.

Блюда, в названии которых вы встречаете «По- Флорентийски» или а-ля Флорентино, всегда приготовлены со шпинатом.

 

Видео рецепты кулинарных блюд

Любая национальная кухня – богатство, доставшееся нам от древних народов. Первые блюда, салаты, лёгкие супы и закуски, выпечка и приготовление особых напитков, коктейлей – всё это вы сможете попробовать делать сами, и наверняка ваши друзья и близкие люди оценят ваши усилия и потрясающие результаты.

В этом месяце по выбору наших пользователей самая популярная зарубежная кухня - Латиноамериканская кухня. Мы предлагаем Вам самые популярные рецепты мексиканской и латиноамериканской кухни:

Бутерброды и сандвичи
Тортильяс
Канапе
Пироги
Кашки и пасты
Соусы
Закуски и салаты
Закусочные блюда из яиц
Десерты
     - Десертные блюда с использованием муки, хлеба и круп
     - Десертные блюда из фруктов, орехов, овощей
     - Десертные блюда из ягод, фруктов и молочных продуктов
     - Засахаренные десертные блюда
Первые блюда
Вторые блюда
     - Блюда из овощей, фруктов, круп, макаронных изделий
     - Блюда из перца
     - Блюда из рыбы
     - Блюда из морепродуктов
     - Блюда из мяса
Напитки
     - Алкогольные напитки
     - Кофе и какао


Не бойтесь по-настоящему влюбиться в процесс готовки: люди, смеющиеся над подобного рода хобби просто не способны признать, насколько интересным может быть процесс изучения различных национальных кухонь.

Вы наверняка обращали внимание на то, что многие журналы и сайты публикуют рецепты. Наша задача – собрать воедино все имеющиеся рецепты и их варианты, чтобы вы могли выбрать рецепты блюд, которые хотите попробовать и на которые вам хватит времени, денег и имеющихся продуктов.

Если вы думаете, что создавать настоящие кулинарные шедевры очень сложно, вы ошибаетесь. Нужно лишь желание.

Самые простые рецепты могут послужить источником творческого вдохновения, а на основе их дома можно создать превосходное кулинарное произведение. Как сложно невестам выбрать свадебные платья для своего торжества, так и любое истинное искусство зиждется на эксперименте и вашей фантазии!

Давайте вместе отправимся в путешествие по просторам славного мира кулинарии, где каждый – сам себе шеф-повар, обладающий талантом и умениями!

 
 
Яндекс.Метрика